Von der Schnapsidee zur
Manufaktur

Was als einfache Schnapsidee
unter Freunden begann, hat sich mit der Zeit zu einer echten Leidenschaft und
schliesslich zu einer kleinen, feinen Manufaktur entwickelt. Heute stehen wir
mit Stolz hinter unserer eigenen Brennerei, idyllisch gelegen am Fuße des
Säntis – mitten im Appenzellerland, wo Tradition und Handwerk noch einen
besonderen Stellenwert haben.

In unserer Brennerei in Urnäsch
entstehen mittlerweile über 11 einzigartige Produkte – vom klassischen
Edelbrand bis hin zu kreativen Gin Sorten. Jeder einzelne Tropfen wird von uns
selbst hergestellt und in sorgfältiger Handarbeit abgefüllt und etikettiert.

Besonders am Herzen liegt uns
unser kulturelles Erbe: das Silvesterklausen
aus Urnäsch. Diese einzigartige Appenzeller Tradition begleitet uns und ist tief
mit unserer Identität verbunden. Deshalb trägt jede unserer Flaschen ein Stück
dieses lebendigen Brauchtums – als sichtbares Zeichen unserer Herkunft und als
Hommage an unsere Heimat.

Unsere Produkte sind mehr als
nur Spirituosen – sie erzählen Geschichten. Von mutigen Ideen, langen Nächten
in der Brennerei, gelebter Tradition und echter Leidenschaft. Und wir freuen
uns, wenn du ein Teil dieser Geschichte wirst.

«Zom Wohl»

Sämi Maier & Barbara Müller